Essendo nate e cresciute tra le belle foreste Casentinesi, abbiamo sempre avuto un contatto diretto con la natura e l’ambiente circostante. Il nostro obiettivo come azienda è quello di creare un prodotto genuino, naturale e di grandissima qualità, nel rispetto della materia prima. Il “cuore” del Casentino, per l’azienda, non è solo un eufemismo geografico, come suggerisce il nostro logo ispirato al perimetro del nostro territorio, ma simboleggia il fulcro della ricerca di materie prime d’eccellenza e dello sviluppo di prodotti tipici delle terre casentinesi e toscane.